domingo, 21 de noviembre de 2010
Terminología básica en Hotelería
§ Adjoining rooms: | Habitaciones adjuntas. |
§ Adjuntments: | Ajustes. |
§ Allotment: | Grupo de habitaciones separadas para algunas agencias, previo contrato realizado. |
§ Allowance: | Una reducción al folio o cuenta del huésped, por un error al cargar o un servicio no aceptado. |
§ Block: | Bloquear. Separar uno o varios cuartos para huéspedes futuros, también se utiliza para designar una habitación que se está reparando. |
§ Broker: | Término para designar al agente de viajes. |
§ Brunch: | Alimento matutino que se sirve tarde. |
§ Brush Up: (BUP) | Limpiar una habitación inmediatamente después de la salida del huésped del hotel. |
§ Check in: | Registro de entrada de salida del huésped. |
§ Check out: | Registro de salida del huésped. |
§ Check room: | Guardería de equipaje. |
§ Complementary Room: | Habitación de cortesía. Cuartos a los cuales no se les carga la renta. |
§ Day rate: | Tarifa de día. Por no haber hecho uso de la habitación durante la noche, en algunos hoteles se carga media renta. |
§ Down payment: | Pago inicial. Utilizado en la generalidad de los hoteles. |
§ Duplex room: | Habitación de dos pisos conectados entre sí mediante una escalera. |
§ Fare: | Tarifa. Cantidad que el cliente debe pagar al prestador de servicios turísticos. |
§ Flat rate: | Tarifa específica entre el hotel y la agencia de viajes, que se considera baja y no se comisiona. |
§ Front desk: | Recepción. |
§ Full house: | Hotel y habitaciones al 100% de ocupación. |
§ Held Luggage | Equipaje retenido al huésped por no pagar la cuenta. |
§ Hot list: | Lista de tarjetas de crédito robadas y extraviadas. |
§ Late charge: | Un cargo departamental que llega a la caja de recepción después de que el huésped abandonó el hotel. |
§ Late check out: | Salida tarde. Huéspedes que salen del hotel después de la hora de salida. |
§ Master account: | Cuenta maestra. Cuenta por cobrar a una organización y que se cargaron aspectos antes acordados como renta, alimentos, bebidas, etc. |
§ Master key: | Llave maestra. Abre todas las habitaciones del hotel. |
§ No show: | Reservación con depósito cuyo huésped no se presentó. |
§ Overbooking: | Sobreventa. Aceptar un número mayor de reservaciones que cuartos disponibles en determinada fecha. |
§ Room rack: | Pieza de equipo donde visualmente se representan las habitaciones y se enseña la tarifa, tipo, ubicación y situación actual. |
§ Rooming list: | Lista de nombres de huéspedes de un grupo determinado enviado al hotel con anticipación, que servirá para la preasignación de las habitaciones. |
§ Skipper: | Huésped que secretamente se va sin pagar. |
§ S/O (sleep out): | Habitación vendida mas no ocupada. |
§ Sleeper: | Huésped que decide quedarse más de lo planeado. |
§ Stay over: | Habitación que fue ocupada pero aparece vacante. |
§ Tent cards: | Mensajes impresos de promoción de un producto para colocarse en diferentes áreas del hotel. |
§ Turnaways: | Huéspedes rechazados por no haber habitaciones disponibles. |
§ Up sell: | Significa convencer al huésped a su arribo para que tome un cuarto de mayor tarifa al que tenía reservado. |
§ Up grade: | Cuando se pasa un huésped a una habitación de mayor precio pero con la tarifa anterior. |
§ Vending machine: | Máquinas que proveen al huésped con producto mediante el depósito de monedas en ellas. |
§ VIP: | Huésped o reservación al que se le debe dar mucho cuidado y atención. |
§ Voucher: | Boleta que autoriza un crédito o un débito a la cuenta de un huésped. |
§ Wake up call: | Llamada para despertar. |
§ Walk in: | Huésped que llega al hotel sin reservación previa. |